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carte des glaces



Sorbets

Des fruits, des plantes aromatiques , du sucre bio




Fraise

Végétalien
Sans lactose
Sans gluten
Sans produits laitiers
Végétarien
Fraise


Citrons

Citron jaune, citron vert, bergamote

Végétarien
Sans produits laitiers
Sans gluten
Sans lactose
Végétalien
Citrons


Poire

Sorbet poire

Végétarien
Sans produits laitiers
Sans gluten
Sans lactose
Végétalien
Poire


CBD

Sorbet au lait d’amande et infusion de feuilles de CBD

Végétarien
Sans produits laitiers
Sans gluten
Sans lactose
Végétalien
CBD


Verveine

Sorbet a l infusion de verveine légèrement citronné

Végétarien
Sans produits laitiers
Sans gluten
Sans lactose
Végétalien
Verveine


Agrumes

Sorbet orange, orange sanguine, pamplemousse, citron vert

Végétarien
Sans produits laitiers
Sans gluten
Sans lactose
Végétalien
Agrumes


Abricot

Sorbet abricot

Sans produits laitiers
Sans gluten
Sans lactose
Végétalien
Abricot


Basilic frais citron

Sorbet au basilic frais et jus de citron

Végétarien
Sans produits laitiers
Sans gluten
Sans lactose
Végétalien
Basilic frais citron


Pastèque

Sorbet pastèque

Sans produits laitiers
Sans gluten
Sans lactose
Végétarien
Végétalien
Pastèque


Mojito

Sorbet à la menthe fraîche, citron vert, zeste de citron vert, rhum blanc

Végétarien
Sans produits laitiers
Sans gluten
Sans lactose
Végétalien
Mojito


Fruits de la passion

Sorbet fruits de la passion

Végétarien
Sans produits laitiers
Sans gluten
Sans lactose
Végétalien
Fruits de la passion


Cassis

Sorbet cassis

Végétarien
Sans produits laitiers
Sans gluten
Sans lactose
Végétalien
Cassis


Ananas

Sorbet ananas frais

Végétarien
Sans produits laitiers
Sans gluten
Sans lactose
Végétalien
Ananas



Glaces

Glaces

Du lait entier de montagne ⛰️ coopérative d’Yssaingeaux en Haut Loire, du sucre bio, des produits de qualités pour faire de bonnes glaces




Amaréna

Glace à l infusion de cannelle et marbré de cerises confites maison

Végétarien
lait
Amaréna


Balade Irlandaise

Glace au whisky et marmelade d’orange amer maison ( bigarades provençales)

Végétarien
lait
Sans gluten
Balade Irlandaise


Banane flambée

Glace aux bananes flambées au rhum brun

Végétarien
lait
Sans gluten
Banane flambée


Chocolat noir

Élaborer avec un chocolat d’ Équateur, ou République Dominicaine issu de filière engagée et bio

Végétarien
lait
Sans gluten
Chocolat noir


Crumble aux figues

Glace vanille, confis de figues de Soliès, biscuit crumble

Végétarien
Fruits à coque
gluten
lait
Crumble aux figues


Caramel au beurre salé

Végétarien
lait
Caramel au beurre salé


Vanille

Au gousses de vanilles de Madagascar bio

Végétarien
lait
Vanille


Noix de coco

Végétarien
lait
Noix de coco


Rocher

Noisettes et cacao craquant

Végétarien
Fruits à coque
lait
Rocher


Marron glacé

Aux éclats de marrons glacés

Végétarien
lait
Marron glacé


Menthe chocolat

La fraîcheur de la menthe le croquant du vrais chocolat noir

Végétarien
Fruits à coque
lait
Menthe chocolat


Yaourt framboise

Glace au yaourt frais et au confis de framboises

Végétarien
lait
Yaourt framboise


Speculos

Glace aux spéculos maison et infusion de bâtons de cannelle

Végétarien
gluten
lait
Speculos


Rhum raisin

Glace au rhum arrangé maison et raisins macéré

sulfite
Végétarien
Sans gluten
lait
Rhum raisin


Réglisse

Glace au réglisse

Végétarien
Sans gluten
lait
Réglisse


Abricot rôtis

Glace au miel, confis d abricot pays au miel et amandes grillées

Végétarien
Fruits à coque
lait
Abricot rôtis


Panacotta cacahuette

Glace légèrement caramélisées, marbré chocolat blanc et chouchou broyés

Végétarien
lait
Panacotta cacahuette


Lavande

Glace à l infusion de lavande de Provence

Végétarien
lait
Lavande


Popcorn

Glace au popcorn et caramel

Végétarien
lait
Popcorn


Mystère

Glace vanille, noisette caramélisées, meringue,

lait
Fruits à coque
Sans gluten
Oeufs
Mystère


Moka

Glace café noisette

lait
Végétarien
Fruits à coque
Moka


Stracciatella

Glace à la crème et copeaux de chocolat

lait
Végétarien
Stracciatella


Tira Myrtille

Glace « créma » confit de Myrtilles sauvage d Ardèche et macarons

lait
Végétarien
Fruits à coque
Sans gluten
Tira Myrtille

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