Les glaces et sorbets (parfums du jour)
Sorbets
Des fruits, des plantes aromatiques , du sucre bio
Pêche blanche
Fraise
Citrons
Citron jaune, citron vert, bergamote
Poire
Sorbet poire
Limoncello
Sorbet a la liqueur de citron
Agrumes
Sorbet orange, orange sanguine, pamplemousse, citron vert
Basilic frais citron
Sorbet au basilic frais et jus de citron
Pastis
Sorbet au pastis de Marseille
Melon
Sorbet au melon
Pastèque
Sorbet pastèque
Mojito
Sorbet à la menthe fraîche, citron vert, zeste de citron vert, rhum blanc
Cassis
Sorbet cassis
Ananas
Sorbet ananas frais
Glaces
Du lait entier de montagne ⛰️ coopérative d’Yssaingeaux en Haut Loire, du sucre bio, des produits de qualités pour faire de bonnes glaces
Balade Irlandaise
Glace au whisky et marmelade d’orange amer maison ( bigarades provençales)
Banane flambée
Glace aux bananes flambées au rhum brun
Chocolat noir « cuvée maison »
Élaborer avec un chocolat fabriqué Maison Fèves de cacao d’ Équateur, Cameroun et République Dominicaine issu de filière engagée
Café
Glace au café
Caramel au beurre salé
Vanille
Au gousses de vanilles de Madagascar bio
Noix de coco
Marron glacé
Aux éclats de marrons glacés
Menthe chocolat
La fraîcheur de la menthe le croquant du vrais chocolat noir
Yaourt framboise
Glace au yaourt frais et au confis de framboises
Speculos
Glace aux spéculos maison et infusion de bâtons de cannelle
Rhum raisin
Glace au rhum arrangé maison et raisins macéré
Orientale
Glace à la fleur d’oranger (naturelle et bio) Amandes grillées
Chocolat blanc
Glace au chocolat blanc bio
Abricot rôtis
Glace au miel, confis d abricot pays au miel et amandes grillées
Panacotta cacahuette
Glace légèrement caramélisées, marbré chocolat blanc et chouchou broyés
Lavande
Glace à l infusion de lavande de Provence
Pomme tatin
Glace vanille, pommes caramélisées, biscuit sablé
Regalade
Pâte aux noisettes et cacao
Stracciatella
Glace à la crème et copeaux de chocolat
Tira Myrtille
Glace « créma » confit de Myrtilles sauvage d Ardèche et macarons
